毎日作る料理について

主婦をしていて料理はほぼ毎日されていると思います。
最近の20代の方は料理が全く出来ない方が少なくないと聞いたことがあります。

最近はお惣菜が充実していますし、市販の即席料理が増えてきたため作る必要が無くなかったのかもしれませんが、私は料理とは様々な利点があるのでしてほしいと思います。

その利点はまず、健康面が充実することです。
最近は添加物の問題が取り上げられたりと食に敏感になっていると思います。

その点自分で作れば、少なからず安全な食事を取ることが出来ます。
栄養面も管理出来るので肥満防止の効果もあります。

そして他には仕事の効率が良くなります。
料理には様々な工程があり、その工程には全て美味しく仕上げるための理由があります。

その工程を最短で仕上げるために考えながら作業します。
これは仕事と同じ効率を要求するため、料理と仕事は関連する所があると思います。

また認知症予防も期待されており、リハビリで料理は取り入れられています。
よって料理が出来ると良いことがたくさんあるため生活に取り入れて欲しいと思います。